secteur hôtelier
Pénurie aiguë de personnel et de relève Professions de formation axées sur le service
L'hôtellerie est l'un des secteurs de services qui emploie le plus de personnel en Allemagne. Les hôtels, pensions, centres de villégiature et hôtels d'affaires sont confrontés à une pénurie persistante d'apprentis, en particulier dans les domaines du service, du housekeeping et de la réception.
La situation actuelle
La demande est durablement élevée, indépendamment de la région ou de la taille de l'hôtel.
Besoin élevé en personnel
Besoin de personnel dans presque tous les secteurs de l'hôtellerie
Places d'apprentissage non occupées
De nombreuses places d'apprentissage restent vacantes
Baisse des candidatures
Recul après une pandémie et des changements structurels
Demande stable
Par les voyages d'affaires, le tourisme et les événements
La demande est durablement élevée, indépendamment de la région ou de la taille de l'hôtel.
Le défi pour les établissements hôteliers
De nombreuses entreprises hôtelières souhaitent former des apprentis mais n'en trouvent pas suffisamment.
Peu de candidatures appropriées
Trop peu de candidats qualifiés postulent aux postes vacants
Une charge élevée pour les équipes
Le personnel existant est surchargé par manque de personnel
Restrictions de fonctionnement
Service réduit ou contingent de chambres limité
Manque de sécurité dans la planification
Pas de planification fiable pour les prochaines saisons et années de formation
Notre solution
Nous soutenons les entreprises hôtelières dans le placement ciblé d'apprentis et de personnel qualifié motivés.
Focalisation sur les professions orientées vers le service
Formation pratique dans le domaine de l'hôtellerie
Processus structuré
Processus de placement transparent et efficace
Réduction de l'effort
Moins d'efforts de recrutement pour les hôtels
Sécurité de la planification
Une planification fiable pour le début de la formation
Efficace et bien organisé. De manière claire et précise. Adapté aux besoins.
Nos priorités en matière de médiation
Formation axée sur le service dans le secteur hôtelier
Spécialiste en hôtellerie et restauration (service hôtelier)
2 ans
Pourquoi chercher : service, petit déjeuner, événements
Utilisation : hôtels, pensions, centres de villégiature
Serveur à l'hôtel
1-2 ans
Pourquoi nous recherchons : très peu de barrières à l'entrée
Utilisation : restaurant, petit déjeuner, banquet
Spécialiste du housekeeping / nettoyage d'hôtel
1-2 ans
Pourquoi nous recherchons : Besoin très élevé, rôle central dans l'exploitation hôtelière
Un début qualifié avec de bonnes perspectives
Réservez dès maintenant votre spécialiste
- Planifiez suffisamment tôt pour le début de la formation en été / automne 2026.
